Ta pasta dedykowana jest wszystkim miłośnikom oliwek, do których należę. Szkoda, że nie rosną one w naszych szerokościach geograficznych i musimy kupować je w sklepach. Niestety, smak marynaty nie wszystkim odpowiada. Właśnie w takich przypadkach warto sięgnąć po przepisy na przekąski, które znacząco nie tylko odmienią smak marynowanych oliwek, ale także wzbogacą je o nowe walory smakowe.Składniki:
jajka 2 szt.
oliwki 200 g
oliwa z oliwek 1 łyżka
sok z cytryny 1 łyżka
sól, przyprawy.
Przygotowanie:
Ugotuj jajka na twardo. Oliwki i jajka zmiksuj w blenderze. Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i przyprawy. Dokładnie wymieszaj. Pastę można podawać jako przystawkę z grzankami żytnimi lub chrupkim pieczywem.
